5. lokakuuta 2016

Kakkuja synttäreille

Meillä on juhlittu synttäreitä ja
 pari kakkua on tullut tehtyä myyntiinkin. 

'Prinsessa Ruusu linnassa..'
Meillä vietettiin 3-vuotiaan prinsessa synttäreitä.
Toiveena oli prinsessa ja kissa.


Ruusut tein piparkakkutaloista 
tutulla tavalla, mini vaahtokarkeista.


Hello Kitty-kakku tilattiin Victorian synttäreille.


Nuorimman poikani kummin synttäreille toivottiin kakkua,
 jossa näkyisi mieluinen harrastus.
Mies pilkillä koiransa kanssa.
Tämän kakun tein jo alkukeväästä.


t.Mimma



4. lokakuuta 2016

Rocky Road-keksit.




Rocky road on herkullisen suklainen 
ja rouskuva herkku, joka varmasti 
taltuttaa kovimmankin makean nälän. 

Tässä ohjeessa olen yhdistänyt 
rocky roadin ja rapean cookien. 


Tähän keksiin voi upottaa kaikki kaapista 
löytyvät herkkujen jämät:
pähkinät, toffeet, kuivatut marjat ja hedelmät,
vaahtokarkit, suklaat, jopa salmiakki sopii joukkoon.


Sekoita ensin sulatettu voi, kananmuna,
sokeri ja fariinisokeri.
Lisää joukkoon keskenään sekoitetut 
kuivat aineet, lukuun ottamatta 
palasteltua fudgea ja pistaasipähkinöitä.
Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Levitä taikina leivinpaperin päälle 
ja ripottele fudgen palat ja pähkinät taikinalevylle.
Paista 175 asteisessa uunissa noin 20 min.


Ota keksilevy uunista ja ripottele 
vaahtokarkit päälle.
Minulla meni pussillinen Haribo mini vaahtiksia.
Ja käytä vielä vähän aikaa uunissa.


Ripottele kuuman keksin päälle 
rouhittu suklaa ja anna sen sulaa.
Minä käytin Pandan suklaata 
kolme levyä. :o 


Kun suklaa on sulanut, levitä se
lusikan pohjalla tasaiseksi pinnaksi
vaahtiksien pinnalle. 
Anna keksin ensin jäähtyä ja 
laita sitten jääkaappiin jähmettymään.


Leikkaa sopiviksi paloiksi
ja nautiskele.:)

Minä leikkasin noin 2,5cm paloiksi
ja sain reilu 100 palaa.


Herkullisia hetkiä elämääsi!
t.Memmi




3. lokakuuta 2016

aarresaari-kakku.


Meren kohinaa, luiden kalinaa, 
pyssyn pauketta, aarteiden kolinaa..
Ainakin niistä koostuu selkäpiitä karmiva 
tarina, Aarresaari.
Kyseinen satu on kuusi vuotta täyttäneen
poikaseni lemppareita ja siitä
hän sai idean myös tähän kakkuun.

Muovailimme yhdessä koristeet.
Valto teki pääkallon, veneen, kolikot, helmet,
käärmeen, pensaat ja linnunpesän.
Minulle jäi sitten nuo vähemmän jännittävät
kuten palmu ja kukkaset.


Valtolla oli selvät suunnitelmat 
koristeista niin minulle ei jäänyt 
kuin toteutus niiltä osin missä tarvittiin apua.


 koristeet on sokerimassan ja 
kaulintamassan sekoitusta.


Kivinä kakussa oli Daim-murskaa.



Minusta tuo pääkallo on karuudessaan aika söpö.:)


Memmi

kortteilua.


Taas on aikaa vierähtäny 
edellisestä piipahduksesta täällä. 
Hengissä kuitenkin vieläkin ollaan.:)

Monenlaista ollaan tehty mut 
paljon on jääny kuvaamattakin.
Tässä näytille yksi tuparikortti
harmistuttavan huonolaatuisin kuvin.

Rapsutin kuvan korttiin sellaiselle mustalle
raaputuspohjalle, josta tulee raaputtamalla
valkoinen paperi esiin. 


Ihanan kirpeitä pakkasaamuja toivotellen,
Memmi

7. toukokuuta 2016

Porkkanarulla.




Porkkanapiirakka on yksi parhaista leivonnaisista.
Kuten moni muukin, minäkin 
päätin koittaa leipoa porkkanarullan.
Oli kyllä hyvää myös tässä mallissa.
Ohjetta en voi vielä antaa koska 
en halua antaa sitä keskeneräsenä.:)

Porkkanapiirakan ohjetta muutellen tämän tein.
Vähensin jauhojen määrää,
vaihdoin osan jauhoista täysjyvä spelttiin(mun lemppari jauho)
ja vähensin rasvan määrääkin reilusti...


Aurinkoisia kevätpäiviä sekä
Lämpöisiä ajatuksia Äitien päivänä!<3

Ilman äitejä ei olisi elämää.<3

t.Memmi

8. maaliskuuta 2016

Mäenlaskua


Naapurikylällä vietettiin hiihtoloman alkajaisia.
Leivoin sinne myyntiin porkkanapiirakkaa ja 
pullapitkoja. Lisäksi tein marja leivoksia kahville ja 
arvontaan tämmöisen mäenlaskukakun.
Koristeet sokerimassaa ja pinta vaahtismassaa.
Lumihiutaleet pursotin pikeerillä leivinpaperille
ja siirsin kuivina kakun pinnalle.

t.Mimma

Kukkalaite hautajasiin

Sain tehdä kukkalaitteen hautajaisiin.
Toiveena oli sinistä ja violettia sekä valkoista ruusua.
Kukkalaitteessa pohjana on risusydän,
 jonka toinen puoli on kukitettu.


" Kaunis on kuulla kutsua Luojan,
nukkua silloin kun uupunut on.
Siirtyä sinne missä rauha
missä on tuskakin tuntematon."

t.Mimma

23. helmikuuta 2016

Pinkki ankkakakku.


Siskon tyttönen pyysi synttäreilleen 
pinkin ankkakakun.
Koristeet ovat sokerimassaa.


Synttäreillä tarjotiin myös pöllöpaloja.:)
koristuksena rinkulamuroja silminä,
 vaahtokarkkia kulmina 
ja hedelmärakeita nokkina.
Idean näihin löysin Kotivinkistä.
Koristelut muokkasin vain 
lastenkutsuille sopivammiksi.


Memmi

Prinsessalle kakunkoristeita.


8-vuotias tyttönen sai 
syntymäpäiväkseen prinsessakakun.

ensin ajattelin maalata prinsessan 
mutta päädyin sitten kruunuun,
helmiin ja kukkasiin.:)


pohjalevyn koristelin pikeerillä teemaan sopivaksi.


 Sokerimassa helmet pyörittelin 
ensin kullan värisessä tomuvärissä 
ja sitten helmiäisessä.


Lämpöiset onnittelut prinsessalle!:)


t.Memmi


20. tammikuuta 2016

Vauvan trikoopipo.



Tämä pipo on suunniteltu 
ja toteutettu jo syksyllä mutta erinäisistä syistä
nämä on jääny lojumaan kameraan..

Tehtiin Mimman kans syksyllä 
tämmösiä vauvalahjaksi,
ja tais niitä joku jäädä omaankin käyttöön.;)


Tämä malli on ollu hurjan mukava vauvan päässä,
on ollut tarpeeksi syvä riittääkseen poskille asti
ja pysyäkseen muutenki hyvin paikoillaan.
Myös lahjan saaneilta on kuulunut hyvää palautetta.:)


Mitäs mieltä ootte blogimme uudesta ulkoasusta?:)

Kirpsakoita pakkasia ja 
lämpöisiä takkatulia! 
t.Memmi